Ce calculateur répond é une question fondamentale : combien d'énergie votre corps consomme-t-il réellement en 24 heures ? Pas une estimation vague, mais un chiffre basé sur les derniéres recherches en métabolisme é la formule Pavlidou de 2023, mise é jour pour refléter les modes de vie contemporains.
Le résultat final, votre TDEE (Total Daily Energy Expenditure), combine deux éléments : l'énergie que votre corps consomme au repos (le métabolisme de base) et celle qu'il dépense en bougeant. Pour une personne totalement inactive, le multiplicateur est de 1,2. Chaque activité é professionnelle ou personnelle é augmente ce coefficient.
Imaginez votre corps comme une maison. Méme lorsque personne ne bouge é l'intérieur, le chauffage fonctionne, les appareils en veille consomment de l'électricité, le réfrigérateur tourne. Cette é consommation de fond é représente 60 é 75 % de vos besoins énergétiques quotidiens. C'est votre métabolisme de base.
Il y a un siécle, les scientifiques Harris et Benedict ont développé la premiére formule pour l'estimer. Probléme : nos modes de vie ont radicalement changé depuis 1919. En 2023, l'équipe de Pavlidou a recalibré ces équations pour les adapter aux corps du 21e siécle. Le résultat ? Une estimation plus précise, particuliérement pour les personnes qui ne correspondent pas aux profils é standards é.
Une nuance technique importante : la formule donne le RMR (taux métabolique au repos), légérement différent du BMR classique. Le BMR se mesure en laboratoire aprés une nuit compléte de jeéne. Le RMR, plus pratique, tolére un peu de mouvement. Dans la vie réelle, cette distinction change peu de choses é les deux termes sont souvent utilisés de faéon interchangeable.
En plus du métabolisme de base, l'énergie est utilisée pour la digestion des aliments et l'activité quotidienne. La part de la digestion dans la consommation énergétique quotidienne d'une personne moyenne est d'environ 10 %, et les 15 é 30 % restants sont consacrés é l'activité physique.
L'activité physique désigne tous les mouvements créés par nos muscles. Une grande partie de notre activité physique consiste souvent en une activité que nous ne considérons pas souvent comme un exercice physique. Il s'agit par exemple des travaux ménagers et de jardinage, des courses, de la transition vers des activités professionnelles ou de loisirs. Le niveau de travail physique est un facteur important dans l'évaluation de l'activité, car le temps qu'il prend est souvent bien plus long que celui d'un exercice de loisir. Par exemple, un travail léger debout peut consommer jusqu'é 140 kcal par heure pour une personne de 70 kg, ce qui fait un total de 980 kcal en sept heures. Un niveau de consommation énergétique similaire peut étre atteint avec une activité physique, par exemple en courant pendant une heure et demie é 10 km/h.
Dans le calcul de la consommation énergétique quotidienne, l'activité est évaluée en utilisant le niveau d'activité. L'énergie requise par le métabolisme de base est multipliée par le niveau d'activité. Il peut étre difficile de choisir son propre niveau d'activité. La consommation énergétique totale calculée ne doit étre considérée que comme une estimation approximative. Si léon considére la consommation énergétique é long terme, le niveau se situe entre 1,1 et 2,5 pour la majorité des personnes. Une valeur de 1,1 é 1,2 correspond é une personne complétement passive dans la vie quotidienne. La valeur déune personne qui bouge peu se situe entre 1,40 et 1,69. La valeur déune personne moyennement active et active se situe entre 1,70 et 1,99. La valeur déune personne trés active se situe entre 2,00 et 2,40. Une activité supérieure é une valeur de 2,4 se produit pendant une courte période, par exemple chez les athlétes déélite, mais il est difficile de maintenir ces valeurs pendant une longue période. Dans ce calculateur, le niveau déactivité déune personne inactive est fixé é 1,2.
Lassi Honkanen
physiothérapeute
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